General Satellite GS700 обладает оптимальными техническими характеристиками, что ставит его в один ряд с бюджетными планшетами мировых лидеров в области электроники. Планшет работает на базе операционной системы Android 4.4 KitKat, оснащен четырехъядерным процессором MediaTek MT8127 и имеет 7-дюймовый сенсорный дисплей с разрешением 1024х600 пикселей и IPS-матрицей, обеспечивающей качественную цветопередачу высокой контрастности и большие углы обзора. За графику отвечает четырехъядерная видеокарта Mali-450 MP4: 700 МГц. Объем оперативной памяти составляет 1 GB, внутренняя флеш-память равна 4 GB. При необходимости можно установить дополнительную карту памяти microSD до 32 GB. Для выхода в интернет и обмена данными в планшет встроены модули Wi-Fi